We from Harum Laundry wishing you
Happy 57th Merdeka Day
to all Malaysian
Hopefully we stay united as 1 family
Ahad, 31 Ogos 2014
Jumaat, 29 Ogos 2014
Hari Hari Terakhirku di Kilang
Alhamdulillah, bersyukur aku diberi peluang untuk mencari rezeki selama 4 tahun, 1 bulan, 12 hari di sebuah kilang Jepun. Kilang yang tak besar mana, tapi cukup untuk memberi banyak pengalaman dan pelajaran baru. Antara pengalaman yang tak ternilai telah aku pelajari ialah cara pengurusan masa kerja, attitude keperibadian, cara mengawal emosi stress, kepimpinan dan komunikasi. Ilmu-ilmu ini takkan dipelajari dalam mana-mana subjek di IPT..percayalah.
Bulan depan, bermulalah tanggungjawab baru. Akulah Production Department, akulah Sales & PPC Department, akulah Purchasing Department, akulah Quality Assurance, akulah Marketing Department, akulah Account Department, akulah Human Resource Admin, akulah..akulah..
Semoga dipermudahkan Ya Rabb, amiin.
Bulan depan, bermulalah tanggungjawab baru. Akulah Production Department, akulah Sales & PPC Department, akulah Purchasing Department, akulah Quality Assurance, akulah Marketing Department, akulah Account Department, akulah Human Resource Admin, akulah..akulah..
Semoga dipermudahkan Ya Rabb, amiin.
Khamis, 28 Ogos 2014
Diari Seorang Suri Rumah
Maka bermulalah trial pertama sebagai seorang suri rumah...
Confius, blurr....
Jumaat, 22 Ogos 2014
Salam Takziah Buat MH17
Kami warga Dobi Harum mengucapkan takziah
kepada ahli keluarga dan sanak saudara mangsa MH17.
Semoga roh mereka dirahmati Allah.
Al-fatihah...
Isnin, 18 Ogos 2014
Bisness Sendiri atau Kerja Makan Gaji
Hai semua,
Saya kini telah 4 tahun bekerja sebagai seorang jurutera di sebuah kilang, dan akan menjadi pengurus Dobi Harum sepenuh masa pada bulan hadapan.
Kerja sebagai jurutera tidaklah se gah yang disangka, dan mempunyai bisness sendiri juga tidaklah semudah yang disangka. Cuma saya ingin bertukar angin adalah kerana saya berpeluang menyambung bisness yang sedia ada.
Sepanjang bekerja di syarikat swasta, pelbagai pengalaman yang telah saya tempuh. Alhamdulillah, syarikat swasta telah membuka mata saya tentang realiti sebenar status kebanyakan orang Melayu kita sekarang. Walaupun orang-orang melayu boleh mendapat pelbagai keistimewaan di negara kita Malaysia, tapi tidak di kebanyakan syarikat swasta. Itulah yang membangkitkan harapan saya untuk mencipta legasi sendiri. Mungkin kedai ini hanyalah kedai kecil, tidak menjamin keuntungan ratusan ribu. Tapi saya berharap agar kita tidak membiarkan bangsa-bangsa lain atau penduduk yang bukan warganegara kita yang merebut peluang di tanah bumi ini yang sekaligus meng'control' ekonomi negara. Cuma satu harapan saya, agar kita sesama Islam tidak bermusuh-musuhan, saling dengki mendengki, tidak ketawa bila melihat orang lain jatuh kerana sedarlah wahai saudara seIslamku, agama dan bangsa kita sekarang semakin jatuh dengan penyakit-panyakit itu.
Jika kita selesa dengan kerja makan gaji. Belanjakanlah sedikit dari gaji itu ke arah yg membela anak bangsa kita. Tak perlulah kita mengkayakan bank lagi dengan membeli liabiliti yang mewah. Belilah apa-apa sekadar keperluan. Saya dah banyak kali dengar akak-akak yang dah berumur berkata di tempat kerja saya "kalau bukan kerana nak bayar hutang, dah lama akak berhenti kerja". So, kepada yang masih muda, ambillah pengajaran ye ;)
Saya kini telah 4 tahun bekerja sebagai seorang jurutera di sebuah kilang, dan akan menjadi pengurus Dobi Harum sepenuh masa pada bulan hadapan.
Kerja sebagai jurutera tidaklah se gah yang disangka, dan mempunyai bisness sendiri juga tidaklah semudah yang disangka. Cuma saya ingin bertukar angin adalah kerana saya berpeluang menyambung bisness yang sedia ada.
Sepanjang bekerja di syarikat swasta, pelbagai pengalaman yang telah saya tempuh. Alhamdulillah, syarikat swasta telah membuka mata saya tentang realiti sebenar status kebanyakan orang Melayu kita sekarang. Walaupun orang-orang melayu boleh mendapat pelbagai keistimewaan di negara kita Malaysia, tapi tidak di kebanyakan syarikat swasta. Itulah yang membangkitkan harapan saya untuk mencipta legasi sendiri. Mungkin kedai ini hanyalah kedai kecil, tidak menjamin keuntungan ratusan ribu. Tapi saya berharap agar kita tidak membiarkan bangsa-bangsa lain atau penduduk yang bukan warganegara kita yang merebut peluang di tanah bumi ini yang sekaligus meng'control' ekonomi negara. Cuma satu harapan saya, agar kita sesama Islam tidak bermusuh-musuhan, saling dengki mendengki, tidak ketawa bila melihat orang lain jatuh kerana sedarlah wahai saudara seIslamku, agama dan bangsa kita sekarang semakin jatuh dengan penyakit-panyakit itu.
Jika kita selesa dengan kerja makan gaji. Belanjakanlah sedikit dari gaji itu ke arah yg membela anak bangsa kita. Tak perlulah kita mengkayakan bank lagi dengan membeli liabiliti yang mewah. Belilah apa-apa sekadar keperluan. Saya dah banyak kali dengar akak-akak yang dah berumur berkata di tempat kerja saya "kalau bukan kerana nak bayar hutang, dah lama akak berhenti kerja". So, kepada yang masih muda, ambillah pengajaran ye ;)
Ahad, 17 Ogos 2014
Resepi Nasi Mandy Kambing Mudah
Salam semua,
Jika ingin belajar memasak Nasi Arab Albayt ini murah sahaja. Boleh refer pada cara-cara memasak Nasi Mandy Kambing Yaman berikut.
Bahan-bahan yang anda perlukan ialah :
Cara buat salad arab
1. 2 biji tomato dan 1 batang timun dipotong dadu.
2. Hiriskan halus 1 labu bawang besar dan daun ketumbar.
3. Campurkan semua bahan ke dalam mangkuk, tambah sedikit garam dan serbuk lada hitam.
Jika ingin belajar memasak Nasi Arab Albayt ini murah sahaja. Boleh refer pada cara-cara memasak Nasi Mandy Kambing Yaman berikut.
Sumber dari Google
Bahan-bahan yang anda perlukan ialah :
- Beras basmathi (dalam pek nasi arab Albayt)
- Rempah serbuk mandy (dalam pek nasi arab Albayt)
- Rempah tumis mandy (dalam pek nasi arab Albayt)
- 1.5 kilogram kambing
- 5 biji bawang putih
- 2 biji bawang besar
- 3 sudu besar minyak masak
- 2 batang cili hijau
- Sedikit garam
Daging kambing hendaklah direbus
sehingga empuk tanpa garam.
Nasi mandy hendaklah dimasak
mengikut cara-cara di bawah :
- Rendam beras selama 20 minit atau lebih. Toskan selepas rendaman.
- Tumis rempah hidup seperti pelaga, kayu manis, lumi dan cengkih (ada dalam pek nasi mandy) bersama 2 biji bawang besar dan 5 biji bawang putih yang siap dihiris.
- Masukkan serbuk rempah mandy setelah bawang garing, tumis dengan api yang kecil. Kemudian tutup api. Pastikan anda gunakan kesemua rempah tumis yang disediakan dalam set.
- Campurkan tumisan bawang dan rempah tadi bersama beras ke dalam periuk nasi elektrik.
- Masukkan pewarna kuning telur 2 sudu kecil (saya tak letak pun), garam 1 setengah sudu kecil dan cili hijau 2 batang.
- Tambah air rebusan 600 mililiter bersama daging ke dalam periuk.
- Tanak nasi dalam periuk nasi elektrik. Setelah 80% nasi masak, gaulkan perlahan-lahan dan seterusnya tutup kembali supaya nasi masak dengan sepenuhnya.
Cara
buat sos harrah
- Sediakan 2 biji tomato, 2 ulas bawang putih, 1 sudu kecil perahan lemon, daun ketumbar, cili padi dan garam.
- Kisar kesemua bahan tanpa mencampurkan air.
Sumber dari Google
Cara buat salad arab
1. 2 biji tomato dan 1 batang timun dipotong dadu.
2. Hiriskan halus 1 labu bawang besar dan daun ketumbar.
3. Campurkan semua bahan ke dalam mangkuk, tambah sedikit garam dan serbuk lada hitam.
Sumber dari Google
Disalin dari blog Ikhwan Fahmi.
Langgan:
Catatan (Atom)
